sábado, 18 de julho de 2015

Torrões de açúcar

  Torrões de açúcar são fáceis de fazer e lindo de se ver que, no meu caso fiz em formato de coração porque tudo há minha volta é AMOR <3 Ai!!! pessoa romântica, SIM sou eu. Então vamos lá porque o que não vai faltar é cafezinho ou chazinho se derretendo por eles...


Ingredientes e Modo de Preparo

  * 1 xícara de açúcar cristal ou refinado. Fiz com açúcar cristal pois quase não uso açúcar refinado em casa.
  * 1 colher de sopa de água em temperatura ambiente. Por favor que não seja "torneiral" ou seja de torneira. Água filtrada, please.
  * 4 gotas de corante alimentício (escolhi a cor coral) mas podem escolher vermelho, rosa... qualquer cor que deseje

  Misture o açúcar com a água e o corante que neste caso apenas fica úmido, lembra uma areia. Se não tiver o corante ou se quiser todo branquinho, não use corante, também fica lindo. No processo de misturar a água + corante com o açúcar, vá adicionando ambos aos poucos, com calma. Não esqueçam!!! Apenas queremos o aspecto úmido.

  Distribua nas forminhas de acetato ou de silicone(escolhi em formato de coração). Com a ajuda de uma colherzinha, compacte bem ou seja pressione bem esta mistura em uma forma de silicone(a escolhida).

  Leve sua forminha ao forno alto por 5 minutos. Para não passar o tempo, coloque um timer.
 
 Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Quando estiver frio, vire a forma e desenforme. Se preciso dê umas batidinhas. Guarde em um recipiente fechado. Está pronto seu torrão!!

  Dica: Você pode abusar da criatividade usando forminhas diferentes e corantes coloridos.


 
 
" O seu café vai ficar muito mais charmoso daqui para frente."
 
 
Não deixem de curtir a página do Facebook " Bolo Simples" e além dos posts no blog aqui ainda poderão saber das dicas por lá também. Estou por lá sempre colocando inspirações para minha vida e para a de vocês :-))
 
Twitter: @bolosimples
 
Instagram: busquem @bolosimples e saberão do meu dia a dia, minhas andanças na cozinha, minhas comilanças, minhas paixões.
 
Créditos fotos by me Fabiana Mendes e Pinterest
 
 Obrigado por passarem por aqui. Beijo em todos vocês e muito amor sempre.

sexta-feira, 3 de julho de 2015

Vamos falar um pouquinho sobre o alho

Hoje vamos falar sobre o alho, SIM alho. Uns vão fazer cara feia e arghhh e outros vão..... -ah!!! Quero saber.

São dicas que aprendi e quero compartilhar com vocês porque aqui na minha cozinha não vivo sem ALHO.



Primeiramente dica é :

  - Vamos aprender a descascar o alho, que neste caso, facilita e muito o nosso trabalho. Somente precisa deixar os dentes de molho na água por alguns minutos e pronto.... descascará rapidinho depois.



Outra dica é para assar o alho e servir com uma carne bem gostosa.

Receita para assar os dentes alho: Pegue uma cabeça de alho, embrulhe em papel alumínio e leve para assar em forno á 180 graus por 1 hora.

O alho além de todas suas propriedades, tem sabor marcante mas quando assado, se torna adocicado, e sem acidez. Sim é isto mesmo que leu, confie em mim. :-)
Vai muito bem com carne mas se não come carne, faça com carnes brancas como peixe, frango asssado, etc...


E agora vai outra receitinha, mais elaborada, mais deliciosa. Primeiramente, core a tampa das 2 cabeças de alho e coloque-as em um recipiente que vá direto ao forno. Tempere com sal, orégano á gosto e jogue o azeite por cima. Bom azeite viu !!!! Em segundo lugar > leve ao forno preaquecido por 40 minutos á 180 graus. E finalize, o toque "grand finale", o toque de mestre cuca (sorriso no rosto) simplesmente decore com ramos de alecrim frescos. C'est fini. Sim, sim se acabou.
Simples assim!!!!



Créditos fotos: Pinterest e Revista Casa e comida

Então gostando das minhas dicas ??? Então não deixem de curtir á página "Bolo Simples" no Facebook e não perderão nada, nadinha por lá também. Sempre escrevo na página, dou dicas, inspirações, falo também de decoração e por lá estamos mais pertinho um do outro para comunicar.

Twitter > "Bolo Simples"

Instagram e as aventuras de Fabi > "Bolo Simples"

 
Um beijo em cada um de vocês que passam pelo meu amado blog. Agradeço todos vocês. Super OBRIGADO.

segunda-feira, 8 de junho de 2015

Ah!!! O AMOR !!!!

  O amor se revela nas pequenas coisas!!! Ame e faça feliz quem você ama!!! Cuidado e carinho fazem a vida valer a pena !!! Então aproveite que o dia dos namorados está chegando e sirva uma salada com tomatinhos com todo o seu amor, tomates em forma de coração. <3

Segue o passo a passo...


 
 

                          

Salada com corações ou melhor com tomates <3
 
Salada Caprese - Uma delícia servida como entrada
 
Demonstre todo o seu amor não somente no dia 12, dia dos namorados mas todos os dias.
Feliz Dia dos Namorados!!!!
 
 
Aproveitem e me sigam :-)
 
Fã Page - Facebook > "Bolo Simples"
 
Twitter - "Bolo Simples"
 
Instagram - @bolosimples
 
Crédito fotos: Pinterest
 
 
Um beijo carinhoso em cada um de vocês!!
Agradeço o carinho por cada um que passa pelo meu cantinho aqui.
 
Muito amor sempre!!!
 

quinta-feira, 21 de maio de 2015

Cenouras cortadas em formato de coração

Até um simples cenourinha fica mais charmosa quando você coloca um toque especial: AMOR. <3
Que tal esse formato de coração para deixar a sopa ou a salada mais amada ??? Vamos aprender ???

Segue as fotos com o passo á passo....

 
 
 
 
                                           Coloque todo seu amor em tudo que faz <3

 
 Hummm!!! O tempo esfriou ??? Aqui está a opção: uma sopinha com amor.
 
 
E para os dias não tão frios assim, uma saladinha. Eh!!! Amor!!!
 


Um vídeo para entender melhor como fazer. Está em inglês e mesmo não falando o idioma é muito fácil de entender.
 
Outra dica hiper fácil (no vídeo acima também explica) e que sai perfeito o formato  em coração é: corte as cenouras em rodelas e use um cortador de biscoito. Rápido e simples assim.
 
Ah!!! Ótima dica para o dia dos namorados. Comida feito em casa mas com todo seu amor.
 
 
Bjos e muito amor á todos que passam por aqui.

Fotos créditos: Pinterest
 
Não esqueçam de curtir a página do Facebook Bolo Simples e ficar por dentro de tudo por aqui.
 
No Instagram @bolosimples me seguem por lá também e ficarão por dentro das minhas andanças pela Europa mas precisamente na Espanha. Phyna!!! Chic meu bem!!! Sou chic!!!haha
 
Twitter: Bolo Simples
 
 
Me sigam!!! Espero vocês!! Obrigadooo

quinta-feira, 7 de maio de 2015

Saí na Revista Casa e Comida: minhas aventuras fotográficas

Olá queridos e queridas!!!
 É com muito orgulho e felicidade que comunico que minha foto foi escolhida para sair na revista Casa e Comida da edição 040 Abril 2015. Nossa!!! Me sentindo famosa ;-D
Como já sabem, sou super fã da revista e desde a primeira edição nunca mais parei de ler. Lembro como se fosse hoje....  quando á vi em uma banca de jornal na Av. Paulista em São Paulo e então á folheei.... ahhh!!! (momento suspiração)....  foi AMOR á primeira vista. Sabe quando aquela revista que lê seus pensamentos e descreve-os em cada edição publicada. Porque amo "comer, beber e Receber bem" e nesta edição em especial, com muito carinho e fofura traz uma *fotinha* das minhas caseirices, em particular do meu café com muito amor. Porque como sempre digo: "devemos fazer tudo com muito AMOR sempre". Minha foto foi escolhida através do Instagram, se não me seguem lá, me procurem @bolosimples que acompanharão minhas inspirações, seja, com um chazinho ou cafezinho, quitutes gostosos ou seja minha aventuras pela cozinha e pela Europa.
Pensa em uma pessoa feliz quando viu sua foto na revista... *EU*, meu sorriso foi de ponta a ponta.

Capa da Revista Casa e Comida edição 040 Abril 2015
Agradeço o reconhecimento dos editores da revista. Amei!!! E aqui estou, compartilhando com vocês minha felicidade. Obrigadooo!!!

Que orgulho!!! "Café da manhã com amor" - descrição da minha foto
 

Instagram: @bolosimples  (me seguem lá)

Facebook: Bolo Simples  (curtem a página do Blog Bolo Simples)

Twitter: @bolosimples

Créditos das fotos: Revista Casa e Comida

 
Um beijo em cada um de vocês que passam por aqui.
 
Com certeza esta será a primeira de muitas outras que virão. Isto eu garanto!!!!
Lembrem-se da dentista mais doce que voz fala aqui, eu, Fabi.

quinta-feira, 23 de abril de 2015

Decore a casa com flores

Não tem alegria maior do que chegar em casa depois de um dia longo de trabalho e se tiver flores, melhor ainda porque flores traz vida á casa. A nossa amada casinha tão amada. Quando passo em uma floricultura não resisto e sempre trago um buquê de flores mesmo sendo pequeno. Estes dias encontrei pelas as minhas andanças, minhas amadas tulipas. Como vocês já sabem sou simplesmente "LOUCA" por tulipas, são as minhas favoritas. Se vocês amam tulipas como eu e se acharem para comprar a dica que dou é, colocar-las em água gelada. As tulipas gostam de clima frio. Se tiverem mais dicas de como cuidar as preciosas tulipas não deixem de escreverem aqui.
   Independente da estação sempre se encontra lindas flores para comprar e decorar. E por isto, deixo a super dica para alegrar a sua casa, terá um vaso para flores bem charmoso. Sabe os potes de conserva que sempre falo para guardar, então, vamos reutilizar-los de novo. Super fácil!!! Separe os potes de conserva limpinhos e use a criatividade. Pegue ou se não tiver compre fitinhas de cetim na espessura que desejar, barbante (vale até os coloridos), rendas... ai!!! minha paixão do momento. Também vale os descansos para copo rendado ou toalha rendada de papel que encontrei em mercado na sessão de descartáveis ou produtos para festa. Fácil de encontrar !!! Podem encontrar em outras cores além de branquinhas. As fotos já dizem tudo !!!

Barbante + descanso de copo rendado de papel

Com rendas e fitas de cetim

E assim está feito o vaso de flores. Mais um DIY que amamos. Porque aqui amamos a simplicidade em todas as formas.
 
Fotos/ créditos: Pinterest
 
Não esqueçam de curtir a página do Facebook do Blog Bolo Simples assim terão sempre as novidades, as inspirações, as dicas, receitas etc....
Twitter: @bolosimples
Instagram: @bolosimples
 
Um beijo em cada um de vocês!!! E Obrigado sempre!!!! 

 

quinta-feira, 16 de abril de 2015

DIY= Faça você mesmo: porta velas

Olá meus queridos seguidores. Eu voltei!!! Minhas férias prolongada do blog terminaram e Obrigado por continuar aqui comigo. Mas se não curtiram a página do Facebook "Bolo Simples" para continuarem recebendo as informações do blog e as inspirações da página, corre lá.
Vamos aprender a fazer uma decoração linda e facilíssima para sua casa, arregasse as mangas e vamos correr atrás dos materiais e colocar em prática. Assim relaxa a e ainda deixa a casa com o seu estilo.
DIY - Do you it yourself = Faça você mesmo,  SIM é isto mesmo, fará sozinha e tenho certeza que você pode.
Vamos fazer um porta velas bem charmoso

 
Separe rendas na cor que preferir.

As minhas rendas rosas vieram  da rua Twenty Five of  March Street, já ouviram falar desta rua com certeza. Mas é mais conhecida e famosa rua 25 de Março em São Paulo - S.P.. Glamour total!!!! Mas é fácil de encontrar em qualquer estado do Brasil que more, pesquise pois não é renda francesa então com toda certeza estará bem pertinho da sua casa.
 

Material necessário: rendas, tesoura, velas pequenas, fita dupla face ou cola branca e potinhos de vidro. Sabe aqueles potinhos de patê ??? ... são estes que necessitamos porque eles são mais baixinhos em relação á altura comparado aos potes de azeitona, por exemplo. Fácil, não ??? Somente isto que precisamos.
 
Corte-os ao tamanho necessário




E pronto os porta velas!!!! PáPum!!!! Rapidinho de fazer. Aproveite use-os e faça um jantar á luz de velas.

Para continuar acompanhando tudo em relação ao blog, as minhas andanças por aí e lindas inspirações não esqueçam de seguir todas as redes sociais.
Curtem á página do Facebook Bolo Simples
Twitter > Bolo Simples
Instagram > @bolosimples

Fotos e inspiração/Créditos: Romantic Homes Magazine

Obrigado sempre por passarem no cantinho aqui :-)

Um beijo em cada um de vocês.